Fidèle d'Etnoka, Goddag, Après avoir recu plus d'une trentaine de mails me suppliant d'aborder et d'expliquer l'ensemble des coutumes érotiques danoises (voir article précédant), je décide tout de même de vous parler de la bière de Noël (désolé les mecs)…

Enorme tradition au Danemark, la bière de Noël est un évènement national. Carslberg (qui possède également Tuborg), qui, comme tout le monde le sait, est le principal brasseur au Danemark, est le grand organisateur de cette beuverie collective qui se déroule tous les 9 novembre. Pour votre gouverne, Jacob Christian le fondateur de la compagnie, a inventé le saccharomyces carlsbergensis qui est aujourd'hui utilisé par toutes les brasseries de fermentation basse. C'était la touche culturelle de cet article !

J'en viens au concret maintenant. Cette sortie nationale de cette liqueur qui pétille et qui rend joyeux, est suivie d'une énorme campagne marketing. Des affiches partout dans les villes, des spots télévisuels à toute heure avec toujours la même histoire : un petit père Noël qui voit passer un camion Carlsberg (ou Tuborg) est qui le suit activement au lieu de distribuer les cadeaux. Vous en conclurez comme moi que même le légendaire père Noël est un soulaud dans les pays du nord !... Cette journée est en plus alimetée par le soutien de tous les commerçants danois, qui bien sûr sont ouverts ce soir de fête. Peut-être pensent-ils que lorsque les danois sont un peu saouls ils achètent plus facilement ?